BBQチキン♪ケサディヤ

BBQチキン♪ケサディヤ
サンドイッチに飽きた時に!
簡単なので、レシピという程のものではないかもしれませんが、アイデアに♪

材料 (4個分)

トルティーヤ
4枚
鶏肉(ももや胸肉)
2~3枚
チーズ(溶けるタイプ)
適量
玉ねぎ
1/2個
BBQソース
適量
塩・胡椒
少々

1

鶏肉は茹でて裂いておきます。
玉ねぎは薄切りに。

2

薄切りにした玉ねぎをフライパンでしんなりするまで炒め、軽く塩・こしょうします。

3

玉ねぎに裂いた鶏肉を加え、弱火にしてBBQソースを少しずつ混ぜ入れ、絡めていきます。鶏肉の量や好みによってソースの量は調整して下さいね。具は出来上がり♪

4

別のきれいなフライパンに油少々をひき、トルティーヤを一枚温める感覚で広げます。

5

写真

少し焦げ目がついたら、裏返し、片面にチーズ・具・チーズの順に重ねていきます。

6

具の乗ってない方を上に折りたたみ、上になった面のチーズも溶けるように返して少し火を通して出来上がり!

コツ・ポイント

油をひかず、テフロン加工のパンやグリルで焼いてもいいです。
具のアイデア次第でケサディヤのレパートリーは無限に広がります。(´∪`*)

このレシピの生い立ち

子どもたちとのランチに、一品で色々摂れるようにと作り出したものです。
レシピID : 494282 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

17/04/11

写真

パプリカを足して夕食に!家族がBBQ味もいいねと。ご馳走様♫

ame-ikuru

パプリカ、食感も彩も良くなりますね!美味しそう♪つくれぽ感謝

16/07/20

写真

ランチに簡単に出来て美味しかったです!オーブンで焼いてサクサク!

☆Tropical☆

サクサク~いいですね(*^^)食べたくなりました。れぽ感謝♥

14/08/10

写真

見た目は悪いですが味は◎!ピーマンとハワイアンBBQで美味しい♪

3yentown

悪くないですよ!焼き目が食欲そそります♪つくれぽありがとう♥

14/08/06

写真

リピしちゃいました^ ^やっぱり美味しかった〜*\(^o^)/*

Jackson23

わぁ~ありがとう♥嬉しい(*^^)焼き色がたまんない!