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こんにゃくは隠し包丁を入れ、1.5㎝角に切り、湯通しする。厚揚げは1㎝の厚さに切る。
フライパンにごま油を入れ、こんにゃく、牛肉を炒める。
だし汁、砂糖、醤油、酒、みりん、塩こしょうを入れ、煮立てる。最後に厚揚げを入れ、煮る。
牛肉に味がついたら、七味唐辛子をふりかける。
ぜひ、また作ってください♪ ありがとうございます。
ありがとうございます。七味の有無で子供から大人までいけますね