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簡単チョコカップケーキ

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Description

簡単にチョコケーキが作れます

材料 （カップケーキ型4個分）

チョコレート
100g
卵黄
2個分
卵白
2個分

作り方

  1. 1

    たまごは室温にもどしておく

  2. 2

    チョコを溶かす

  3. 3

    溶いた卵を4〜5回に分けて加える

  4. 4

    卵白を泡立て、メレンゲを作る

  5. 5

    メレンゲを3回くらいにわけ、2にさっくりと混ぜ合わせる

  6. 6

    型に流し込む

  7. 7

    160度に余熱したオーブンで12分程度

  8. 8

    完成〜

コツ・ポイント

メレンゲを作らなくてもできますが、しゅわしゅわ感、ふわふわ感はやっぱりメレンゲを混ぜ合わせた方がいいです

このレシピの生い立ち

チョコケーキが食べたくて
レシピID : 4944114 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月15日
初れぽ
写真
junjun98
材料はチョコと卵だけなのにとっても美味しいです。毎年バレンタインにはこのカップケーキを作ってます。教えてくれてありがとう！
#バレンタインに♪
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( )
きけすこ
簡単チョコカップケーキ
by きけすこ