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超簡単！もやし玉子の中華冷菜風

超簡単！もやし玉子の中華冷菜風の画像

Description

レンチンして、市販のドレッシングで和えるだけです！

材料

もやし
1袋
ピーマン
1個
玉子
2個
サラダ油(炒め用)
大匙1杯
中華胡麻ドレッシング
お好みで

作り方

  1. 1

    もやしと細切りのピーマンをシリコンスチーマでレンチン2分後ザルに上げる

  2. 2

    フランパンに油を熱し、といた玉子を流し入れ、煎り玉子をつくる

  3. 3

    もやしとピーマンの水気を絞りボウルに入れ、ドレッシングで和える

  4. 4

    煎り玉子を加え、ひと混ぜしたら完成！

  5. 5

    写真

    2023/11/26
    中華風だけどサッパリしておいしい！

  6. 6

    写真

    2024/1/17
    朝食とお弁当に

コツ・ポイント

もやしのひげ根はとりたいですね(笑)。
玉子はお好みで味付けしてください。
彩りに人参を加えても良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

最近野菜が高いので、もやしをサラダ風にしてみました。
レシピID : 4944354 公開日 : 18/02/19 更新日 : 24/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年12月10日
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FGO☆
めちゃ簡単に一品出来て美味しい😋いつもいいね、レポありがとうです🙏和風胡麻ダレだったので鶏がらスープの素も追加して中華風で美味♪
#めちゃ簡単 #味が決まる！
2021年2月28日
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サヤスカマカン
クックDADさん♪火を使うのは炒り卵だけで簡単&ヘルシーは嬉しいです。もやし食べ切り時に美味しく頂きました！ごちそうさまです☆
#もやし玉子の中華冷菜風
2020年11月12日
初れぽ
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中村ベーカリー
ホォローありがとうございます‼︎此方のもやしもお鍋の残り(^^;;マンネリ化脱☆の美味しいレシピに感謝です♬色合いに赤パプリカin
#簡単で美味しい☆ #もやしの消費にも♬
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クックDAD
超簡単！もやし玉子の中華冷菜風
by クックDAD