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えびのオリーブオイル焼き♪

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Description

ビール&ワインに合う一品です(^o^)v
マジ旨いよ＼(^o^)／

材料 （1～2人分）

無頭えび
20尾
しめじ
1株
にんにく
1～2片
オリーブオイル
大さじ2～3
塩コショウ
適宜
粗挽き黒こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    えびは皮をむき、背綿をとります。しめじは根を切り取りほぐします。
    にんにくは皮をむきスライスします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火を入れますコールスタート♪

  3. 3

    中火でにんにくから泡が出て匂いがしてきたら、しめじを入れ炒め、次にえびを入れえびが赤くなったら塩コショウします。

  4. 4

    塩コショウの量は味見し、加減してください。お皿に盛って、粗挽き黒こしょうを振り掛けて、出来上がり(^-^)/

  5. 5

    写真

    どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないように。注意しながら炒めましょう(^o^)v

このレシピの生い立ち

いつも定番酒の肴です。
レシピID : 4944862 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月19日
初れぽ
写真
TOM33TOM
頭もダシ用に投入！美味しかった❣️

TOM33TOMさん♪つくれぽありがとー(^-^)/

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くにしゃん♪
えびのオリーブオイル焼き♪
by くにしゃん♪