蒸し鶏のふきのとう塩漬け添え
Description
春の味覚を蒸し鶏とともに
はなまぁさん
材料
（二人分）
作り方
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1
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むね肉は、余計な油を削ぎとリ厚みを均等に開くビニール袋にむね肉と料理酒を入れ良く揉み20分程おく
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2
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ビニール袋の口を空気を抜きしばる、電子レンジで片面2分ずつ加熱する、そのまま余熱で10分以上放置
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3
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この時、ビニール袋の中の汁が赤く無くて透明な事を確認、赤みがあれば1分程レンジにかけてから放置してください
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4
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食べ安い大きさに手でむしり皿に盛り付け、ふきのとうの塩漬けを添えて出来上がりです
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コツ・ポイント
ふきのとうの塩分で召し上がります
このレシピの生い立ち
ふきのとうが大好きで何にでもトッピングしてしまいます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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