オオバコわらび餅 糖質制限 vegan
作り方
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1
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レンジが使える容器に粉類を入れ混ぜ、水を注ぎよく混ぜ2分ほど放置させ、トロミをだす。
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2
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600ワットのレンジで2分ほどチンもう一度2分、あとは30秒づつお餅のようにプクッと膨れるまでチンして下さい。
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3
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容器に入れ冷めたらラップをかけて、冷蔵庫で冷やす。
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4
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☆印の材料を混ぜ、よく冷えた3をお好みの大きさにカットしてきな粉を良くまぶす。
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5
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蓋つきの容器に☆印の材料をまぜ、出来上がったわらび餅を入れ蓋を閉めやさしく振ると簡単です。
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6
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甘さが足りないなら、アガベシロップやお好みのシロップをかけて下さい。
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7
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アレンジ1
水を豆乳にかえて、シナモンをやめて抹茶大さじ1杯で。牛乳でも大丈夫。
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8
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2018.2.23トップ10入りしました♡
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9
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人気検索一位になりました!ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
かならず水で粉はといてください。お湯を使うとダマになります。塩は味がしまるので必ず入れてください。シナモンを加えると、生八ツ橋のような味になります。
このレシピの生い立ち
糖質オフのレシピを調べてたら、オオバコでわらび餅が作れると知り、色々試して自分好みの配分ができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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