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おっさんの乾燥キクラゲ戻し

おっさんの乾燥キクラゲ戻しの画像

Description

料理の途中に入れようかと思ってキクラゲ戻ししてみました

材料 （適量）

キクラゲ
適量
熱湯
キクラゲが完全に浸かる位

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に必要分
    参考迄に
    乾燥キクラゲ4個で
    中華丼キクラゲ多め4人分
    店舗では4人分2つ位のイメージ
    写真4個

  2. 2

    写真

    熱湯を完全に乾燥キクラゲが浸かる位に注ぎます
    写真4個

  3. 3

    写真

    熱湯を入れて5分
    写真4個

  4. 4

    ざるに移して水気を切り、余熱を取る
    ざっと水洗いしてざるで水切りします

  5. 5

    写真

    使用する大きさにカット

コツ・ポイント

①耐熱容器にキクラゲが浸かる程度熱湯を注ぐ
②湯切りしてざっと水洗い

このレシピの生い立ち

乾燥キクラゲ戻すだけが少なくていつものように戻してみました
レシピID : 4946317 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2021年5月6日
写真
まあるまある
いつも半日水に浸けていたのに、こちらの方がとても簡単にできて嬉しいです。
#きくらげ

お役に立てて何よりです。 アップ有り難う御座います。

2020年8月9日
写真
ハント☆
本当あっという間できました！有難う

お役に立てて何よりです。

2019年12月20日
写真
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ
一年前もお世話になったレシピです
#便利

レシピのリピートアップ有り難う御座います。 鍋ですかね？うまそう。

2019年5月20日
写真
フランボワーズ415
すぐ使えて助かりました！ありがとうございます。

投稿有り難う御座います 役立って何よりです

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おっさん料理挑戦中
おっさんの乾燥キクラゲ戻し
by おっさん料理挑戦中