豆苗としらたきの炒め物

Name: 豆苗としらたきの炒め物
Yield: 2～3人分
Ingredients: 豆苗 1/2束; しらたき 1パック(180g); カニカマ 5本～; ☆卵 2個; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2; 醤油 大さじ2; 塩コショー 適宜; 油 適宜; ゴマ油 適宜

Description

彩り鮮やかで食欲増進♪しらたきでもしっかりボリュームあります٩(*´︶`*)۶♬

あゃぶぅ

材料（2～3人分）

1/2束

1パック(180g)

5本～

2個

☆マヨネーズ

大さじ1

☆鶏ガラスープの素

小さじ1/2

醤油

大さじ2

塩コショー

適宜

油

適宜

ゴマ油

適宜

作り方

1

しらたきは水をきり耐熱容器に入れたらかぶるくらいの水を入れ、2分程レンジで加熱する。加熱後ザルにあげ水をきる。
2

豆苗は根を切り落とし、カニカマはさいておく。☆は混ぜ合わせる。
3

フライパンに油を熱し☆を加えたら、ふんわりした炒り卵を作り、皿に移しておく。
4

フライパンの汚れを軽く拭き取りゴマ油を熱し、豆苗を加え、少量の塩コショーでさっと炒める。
5

4にカニカマ、白滝、醤油を加え、具材を混ぜ合わせる。
6

5に炒り卵を加え、さっと炒めたら塩コショーで味をととのえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

最後に味をととのえるので豆苗を炒める時の塩コショーは少量で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

お給料日前の冷蔵庫から見つけた食材で仕上げました‼

レシピID : 4946996 公開日 : 18/02/20 更新日 : 18/02/20

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豆苗としらたきの炒め物

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材料 （2～3人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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