簡単混ぜて行くだけ♪スフレチーズケーキ♪
作り方
コツ・ポイント
◎卵白はツノがピンと立つまで泡立てる
◎底が取れる型の場合は型の周りにホイルを巻いて水が入らないようにして下さい。
◎オーブンにより焼き時間増減して下さい。
竹串を刺してホロホロの生地が少しつくくらいで焼き上がりです。
◎底が取れる型の場合は型の周りにホイルを巻いて水が入らないようにして下さい。
◎オーブンにより焼き時間増減して下さい。
竹串を刺してホロホロの生地が少しつくくらいで焼き上がりです。
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずに簡単にできるスフレチーズケーキ考えてみました。焼きたてでも冷やしてもどちらでも美味しい(*´꒳`*)ジャムを添えていただくのも◎ベイクド派だったのにスフレの美味しさにハマっちゃいました♪