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自家製タレで野菜もりもりチーズタッカルビ

自家製タレで野菜もりもりチーズタッカルビの画像

Description

コチュジャンがないよ～でも、豆板醤ならあるよ！って時に時短で簡単に濃厚なタレが作れちゃう❗

材料 （2.3人前）

鶏肉(ももorむね
1枚
キャベツ
４分の①
カボチャ
４分の①
さつまいも
半分
ニンジン
半分
もやし
１袋
ブロッコリー
１株
■ 調味料
味噌
大さじ2杯
豆板醤
小さじ１杯
砂糖
大さじ１杯
がらスープ(ウェイパァー
大さじ2杯
ごま油
大さじ１杯
塩
小さじ１杯
水(味の濃さはお好みで
800cc〜950cc
チーズ
適量
トッポギ
適量

作り方

  1. 1

    ①野菜の下ごしらえ
    お好みの野菜を火の通りにくいものはカットして７割程度でレンチンしておく

コツ・ポイント

鶏肉に火が通ったら下ごしらえした野菜を盛り付けてタレを絡ませながら炒め煮していって真ん中に窪みを作りチーズを入れる

溶けたら完成！

このレシピの生い立ち

自宅でチーズタッカルビを食べたかったから(笑)
レシピID : 4947585 公開日 : 18/02/20 更新日 : 18/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月2日
初れぽ
写真
にょろり
ハードルが高い料理だと思っていましたが思ってより簡単でした。
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( )
まぁこ姐
自家製タレで野菜もりもりチーズタッカルビ
by まぁこ姐