ほっこり幸せ♡かぼちゃの煮物

いんげん豆は3cm程の長さに、椎茸は薄切りに、カボチャはワタと種をスプーンで取り、食べやすい大きさに切ります。

圧力鍋に☆の材料を入れ混ぜます。カボチャは皮を下にして並べ、いんげん豆と椎茸を入れます。

圧力鍋を高圧にセットし、強火にかけ、圧がかかったら弱火で2分。火を切り、圧が抜けるまで自然放置。