大葉のジェノベーゼ風冷製パスタ

大葉は極細い千切りにして軽く水にさらし水気を切っておく。

パスタを表示より2分長く茹で水にとり冷やしザルにあげる。

ボールに○を入れ混ぜ、茹でたパスタと大葉も加えてあえる。