サクサクチョコチップクッキー
Description
チョコチップクッキーが食べたいと言う息子と一緒に作りました。
ボール1個で出来て洗い物も少なくすみます。
ボール1個で出来て洗い物も少なくすみます。
☆ようかんママ☆
材料
（25枚くらい）
作り方
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1
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バターは室温に戻しておきボールに入れて白っぽくなるまで混ぜる。
米油があれば一緒に入れて混ぜる。
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2
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1に砂糖を加えしっかり混ぜる。
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3
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2に卵を入れて混ぜる。分離しても大丈夫です。
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4
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小麦粉を振るいながら入れてへらで混ぜる。
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5
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オーブンを170度に予熱する。
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6
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板チョコをお好みに砕く。1センチ四方くらい。
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7
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4にチョコを入れて混ぜ合わせ、スプーン2つでクッキングシートをひいたプレートに生地を乗せていく。
広がるので間をあける。
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8
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170度で10分、180度で5分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
最後温度を上げることでサクサクに焼きあがりました。
このレシピの生い立ち
バターはなるべく少なめで足りない分米油を使いました。
砂糖はきび砂糖にし甘さは控えめにしました。
なるべく自然にヘルシーに仕上げました。
砂糖はきび砂糖にし甘さは控えめにしました。
なるべく自然にヘルシーに仕上げました。
☆ようかんママ☆
