エスニックソース
Description
春巻きにつけてもよし。餃子につけてもよし。サラダにかけてもよし。甘辛くって美味です。
材料
みりん
1/2 cup
しょうゆ
大さじ 1/2
酢
大さじ 2
ナンプラー
大さじ 1 と1/2
小さじ 1 同量水でとく
にんにく
すりおろし小さじ1/2
しょうが
すりおろし小さじ1/2
チリソース
適量
ごま油
小さじ 1
レモン汁
少々
作り方
コツ・ポイント
昔見た「きょうの料理」に載っていたものをアレンジしたものです。