１歳鶏つくね つみれ汁 取り分け 簡単
あまおう大好きさん
作り方
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1
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玉ねぎみじん切りにして塩コショウ、醤油、片栗粉、鶏ひき肉を粘りが出るまでまぜる
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2
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水にほんだし、醤油入れてつみれを丸めて入れて長ネギを入れる
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3
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煮えたら子供分を別の鍋に入れて水を入れて味を薄めたら出来上がりです
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コツ・ポイント
時間があれば沸騰したスープにつみれを入れて余熱で放置すればほぼほぼ火が通ります
それによって硬くなりにくくふんわり仕上がります
それによって硬くなりにくくふんわり仕上がります
このレシピの生い立ち
取り分けレシピ
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