大量消費！簡単♪白菜deペペロンチーノ風

白菜は包丁でザクザクと切ります。
おおむね２～３ｃｍ幅が目安です。

フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、輪切り唐辛子とニンニクを加えて香りが出る程度まで温めます。

油に香りが移ったら『火を止めてから』白菜を入れます。
上から黒こしょうと白だしをかけ、ざっくりと混ぜます。