作り置きおかず インゲンのぺペロン炒め

作り置きおかず インゲンのぺペロン炒めの画像

Description

フライパン1つで作れる常備菜です。お弁当のおかずや副菜としてどうぞ。和・洋どちらのおかずとしても使えます。

材料

にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪(小口切り)
2本分
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクは微塵切にします。インゲンは、1/3にカットします。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪を入れて、香りがでるまで弱火で炒めます。

  3. 3

    写真

    香りが出たら、インゲンを入れて炒めて、塩で味を調えたら完成です。

  4. 4

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コツ・ポイント

今回は、冷凍インゲンを使いました。

しっかり粗熱をとってから、保存容器に入れてください。

このレシピの生い立ち

フライパン1つで簡単に作れ、常備菜にもなるレシピです。
お弁当の彩りの基本「緑」のおかずとして◎
作り置きに便利な保存容器はこちら!
http://www.angers-web.com/Daloplast6p
レシピID : 4952598 公開日 : 18/03/01 更新日 : 18/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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料理ニガテ系女子☆
インゲンのレパートリーが増えて嬉しいです!歯ごたえとペペロンの味付けが美味しかったです♪
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ヨシヨッシー
美味しかったです!

つくレポありがとうございます。是非またリピしてください♪

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☆パッセりん☆
ペペロン炒め美味しかったです♪また作ります(*´∇`*)

ぜひまた作ってみて下さいね♪レポありがとうございます!

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*ゆらちゃん*
ニンニクがっつり入れました。美味しい!また作りますね。

ニンニク多めも美味しそうですね♪レポありがとうございます!