【CookDoで作る】彩り酢豚
作り方
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☆材料
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2
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エリンギを薄く切る
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3
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にんじん、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、キャベツも同様に切っていく。
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4
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お肉を切る
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5
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クレイジーソルト、片栗粉をまぶしていく。
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6
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フライパンに多めの油を入れる
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7
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お肉を入れて、揚げ炒めしていく。
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8
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一度お皿にあげる。
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9
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同じフライパンに野菜を全て入れ炒める。
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10
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にんじんや玉ねぎに火が通ったら、お肉を入れる。
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11
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ミニトマトを入れる。
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12
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火を止めて、酢豚の元を入れる。
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13
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弱火にかけ、少しだけ炒める。
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14
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完成!
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コツ・ポイント
時短のために揚げ物鍋を出してきてお肉をあげる手間を省きました。十分おいしいので是非一度試してみてください^^*
このレシピの生い立ち
母から教わったものの覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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