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進化形オムライス

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Description

卵で包まない！チキンライスも作らない！親子丼のような濃厚オムライス。

材料 （4人前〜）

カットトマト缶
400g
水
300㏄
コンソメキューブ
２個
鶏肉（胸肉orモモ肉）
500g
玉葱
1/2個
砂糖
大匙1
酒
大匙1
カゴメトマトケチャップ
大匙2
中濃ソース
大匙1
卵
1人２個
ごはん
適量

作り方

  1. 1

    写真

    深めのフライパンに、カットトマト缶、水、酒、コンソメ、砂糖を入れて火にかける。

  2. 2

    写真

    薄切りにした玉葱と一口大に切った鶏肉も加える。

  3. 3

    写真

    鶏肉に火が通ってソースが少し煮詰まってきたら、ケチャップと中濃ソースを加えて1分ほど煮込む。

  4. 4

    写真

    小さな鍋やフライパンに、一人前分の3を入れ火にかける。

  5. 5

    写真

    溶き卵を流し入れ、半熟の状態で火から下ろす。

  6. 6

    写真

    ごはんの上に滑らせたら出来上がり♪

  7. 7

    写真

    →

コツ・ポイント

卵に火を通し過ぎないように注意して。

このレシピの生い立ち

オムライスを時短で簡単にして、さらに美味しくなるように考えました♪
レシピID : 4955810 公開日 : 18/02/25 更新日 : 19/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月19日
初れぽ
写真
フジぽん
まさに親子丼のようなオムライスに家族大興奮♬素敵RPに感謝です♡

ご家族に喜んで頂けて感激です！素敵なレポ有難うございます♡

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ちゅんまっち
進化形オムライス
by ちゅんまっち