ししゃもの南蛮漬け

玉ねぎは薄切り。にんじんは細切りにして、塩水につけて10分程置く。

●の材料を合わせる。

（1）の水を切り、（2）に入れ混ぜ合わせておく。

油から上げたらそのまま（3）の中へ入れる。
10分くらい漬けたら完成です。