鶏肉のトマト煮込み(ダッチオーブン)

鶏肉のトマト煮込み(ダッチオーブン)

Description

パスタ(ペンネ)を入れたり、野菜ジュースで代用も。煮込み時間20分ほど。

材料 (一人分)

鶏モモ肉
250g
玉ねぎ
小一個
一片
醤油
大さじ1
バター
10g
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1

一口大の鶏モモ肉に塩をふる。同じく一口大の玉ねぎと潰したニンニクと共に鍋へ。

2

醤油、バター、完熟トマトジュース250mlを加えて強火にかけ、沸騰したら弱火に。

3

全部で20分ほど煮込めば完成。お好みでブラックペッパーを。お好みで。

コツ・ポイント

簡単に色んなアレンジが可能です。

このレシピの生い立ち

男の料理。煮込むだけ。
レシピID : 4957842 公開日 : 18/02/26 更新日 : 18/02/26

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