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鶏胸肉の皮を剥ぎ 水洗いしたら一口大にカットして塩を振る。オリーブオイルをひいたフライパンで焼いていく。
ブラックペッパーを振り 焼き色がついたら皿に移す。菜の花を3㎝の長さにカットして同じフライパンで根の部分を強火で炒める。
30秒たったら葉の部分を加え20秒程炒めたら鶏肉に盛り付け。仕上げにレモンオリーブオイルを全体に回しかけたら出来上がり✋
みがつくひとさん、つくれぽ ありがとうございました☺
こまる氏
こまる氏
