離乳食中期からのぷるぷる茶碗蒸し

Name: 離乳食中期からのぷるぷる茶碗蒸し
Yield: キューピーBF(小さい方)の瓶3個分
Ingredients: 全卵 1個; 出汁 150cc

Description

出汁の味がやさしいぷるぷるの茶碗蒸しです。ものすごく食いつきました。白身が食べれるのを確認してからあげてください。

1個

出汁

150cc

す、が入らないようにするには卵を泡立てないことです。
離乳食中期だと全卵1/3個、後期だと1/2個までなのでキューピーBFの瓶で作ると中期は1日1個です。残りは冷蔵庫で保存できますがお早めに。夏場なら冷たい茶碗蒸しもおいしいです。

蒸し器を出すのは大変、レンジもいいけどぷるぷるさに欠ける…。ということで、お鍋で簡単に本格的な茶碗蒸しです。
大人用(ID4960167にレシピありますので参考に)も調味料を加えるだけで一緒に作れて便利です。

レシピID : 4960491 公開日 : 18/03/01 更新日 : 18/03/02

9件 (9人)

2020年1月22日

全卵で食べさせたかったので良かったです！

2019年11月21日

嬉しそうに食べてくれました(*´∇｀*)簡単で助かります！

2019年11月12日

息子が喜んで食べてくれました！また作ります

2019年10月28日

ツルンと食べやすそうでした