バジルとトマト de 親子丼

冷凍ご飯を電子レンジで600wで3分30秒加熱する。

鍋に鶏肉と、トマト缶を入れて煮込む。

タマネギをくし切りにして、電子レンジ600wで2分加熱する。

肉とタマネギが柔らかくなったら、チーズを加えて軽く混ぜたら火を止める。

4に溶き卵を回し入れて、フタをし、予熱で卵に火を入れる。

ご飯を茶碗に盛り、6をかけて、イタリアンパセリとバジルソースをカッコよくかければ出来上がり。