しめじおろし炒め

Name: しめじおろし炒め
Yield: １皿分
Ingredients: 豚肉 100g~200g; 大根 15cm(300gくらい); しめじ 大きめ１パック; バター 10g; ポン酢 適量; 塩コショウ 適量; 細かくちぎったのりまたはきざみのり 適量

Description

子どもの頃から通い、2019年をもって閉店されたお好み焼き屋さんのメニューを再現です。
❁かしましめし

100g~200g

15cm(300gくらい)

大きめ１パック

バター

10g

ポン酢

適量

塩コショウ

適量

細かくちぎったのりまたはきざみのり

適量

お好みでエノキやエリンギを加えてもおいしいです。

お好み焼き屋さんのメニューで大好きなので再現してみました。ご飯に合います♡

レシピID : 4961135 公開日 : 21/05/25 更新日 : 21/05/26