体を温め野菜と葉にんにく簡単あったカレー

体を温め野菜と葉にんにく簡単あったカレー
添加物なんかいらないドライカレー
体を温める野菜とスパイスで代謝を上げて
健康的に(^^)
これであなたも本格派(^^)

材料 (1人分)

ご飯
1人分
葉にんにく
1本
豚ひき肉
100G
玉ねぎみじん切り
半玉
人参(みじん切り)
3分の一
じゃがいも(小)
1玉
パプリカ(赤黄)
4分の一
塩、胡椒
適量
ガラムマサラパウダー
お好み
コリアンダーパウダー
お好み
お好み
お好み
パプリカパウダー
お好み

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食材をみじん切りにしていきます。

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こんな感じで、、、
並べる必要はありません(^o^;)

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ひき肉とにんにくのみじん切りを入れ、炒めていきます。

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玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れ炒めていきます。
塩で味付け香辛料を入れていきますが入れすぎず好みの量を探しましょう^_^

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パプリカ、葉にんにくを入れ軽く炒めて完成です。

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盛り付けて完成。
香辛料初心者でも、炒めながら味を見ていけるので煮込む
カレーより意外と簡単!!
レッツトライ(^^)

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ホームページや、
ブログでも紹介していますが葉にんにくは栄養満点。
今回のレシピは無添加、お手軽、本確的。ぜひお試しあれ

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野菜を手軽に、健康と美容をもっと身近に。是非ご参考まで
earthaid.co.jp/leaf-garlic_blog/

コツ・ポイント

ターメリック(ウコン)ガラムマサラはカレーに良く使いますが、特にガラムマサラは温まります。
塩、コショウだけでなく少し入れると風味も変わるしレトルトカレーに振ってもオリジナリティーがあり手作り感が出るので持ってても損はしないかと(^o^;)

このレシピの生い立ち

あったかメニューということで、体の中から温まる野菜と、香辛料ならこれ(^o^;)
野菜も体が温まるとされる野菜のみ使用。
香辛料で代謝もアップ、そこに葉にんにくは、
健康、美容に最適!!添加物(固形出汁など)使わず、おいしく出来ます!!
レシピID : 4962260 公開日 : 18/03/01 更新日 : 18/03/01

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