超柔らか♡海苔巻きむね肉の甘だれ天ぷら

超柔らか♡海苔巻きむね肉の甘だれ天ぷらの画像

Description

甘だれがかかった柔らかとり天が美味しい~♡
是非揚げたてを‼
お弁当にも♡♡♡

材料

*酒、マヨネーズ
各大さじ1
適量
適量
<タレ>
昆布つゆ、水
各50cc
砂糖、みりん
各大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉はフォークで全体にブスブスと穴を開けて食べやすいそぎ切りにして*を揉み混んで1時間~置く。

  2. 2

    肉をつけてる間にタレの材料を小鍋に入れ、混ぜてから火をつける。
    混ぜながら沸騰させ、とろみがついたら火をとめる。

  3. 3

    写真

    ①の肉に1つずつ海苔を巻いて規定の水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて揚げる。

  4. 4

    お皿に盛ってタレをかける。

コツ・ポイント

たくさん出来るので色んな天ぷらを作る時は半量でも♪
うちは多めに作ってお弁当用に2個ずつラップにくるんで冷凍します。

このレシピの生い立ち

お弁当には甘だれがかかった天ぷらがいいかなって思って♡
レシピID : 4963931 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ココアLoveママ
お肉柔らかくて美味しかったです♪
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まつこのまつこ
甘だれを参考にさせていただきました!
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まりんこチャン
のりなしですが、タレが簡単で美味しくできました♡

しっとりしてるのが伝わります~(∗ˊᵕ`∗)素敵れぽ有難う♡

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らーたんるーたんママ
とっても好評で、夕飯とお弁当に♡最高でした(*^^*)

わ~♪嬉しいです~(๑´>᎑<)夕飯にもお弁当にも有難う♡