わかめと大根の塩麹味噌汁の画像

Description

塩麹入り大根とわかめの味噌汁

材料

750ml
1/7本
1つまみ
味噌
大さじ1
塩麹
小さじ1

作り方

  1. 1

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    水、千切りした大根、わかめを鍋に入れ、沸騰させる。

    弱火にし、味噌、塩麹を溶かし入れる。

    火を止め、完成。

  2. 2

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    2018/3/13、人気検索トップ10入り誠に有難うございます。

  3. 3

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    2019/5/2、話題入り。誠にありがとうございます。

コツ・ポイント

味噌、塩麹を入れてからは沸騰させない

このレシピの生い立ち

塩麹感がある味噌汁を作りたくて
レシピID : 4964217 公開日 : 18/03/02 更新日 : 19/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (18人)
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きらり流れ星
お久しぶりです。お元気ですか?とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

いつもありがとうございます♡元気に食べすぎていますっ(笑)動物性脂肪を摂り過ぎないように気をつけます♡

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あーこ姐
最近塩麹にハマっています♪塩麹入りのお味噌汁、味に深みが出てとっても美味しい♡大根とワカメのシンプル具材とマッチ( ´∀` )b
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horseland
おはようございます!朝食に美味しく頂きました♬大根の味噌汁大好き♡ご馳走様です(^^)
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シルバニア
ラクラクダさん♡いつも有難う〜♫またお世話に♫大根味噌汁はもう此方と決めてます♡塩麹入りやっぱり美味しいね!ご馳走さま(^^)