おからでねぎサラダの画像

Description

おからでシンプルなねぎサラダにしてみました

材料 (4-5人分)

1袋400g
4-5本
無糖ヨーグルト
200g位
マヨネーズ
大1
粉からし
小1弱
醤油
小1
こしょう
少々
ひとつまみ
米酢
大1/2

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱ボウルにおから入れて、小口切りねぎも入れて3分チン、さっくり混ぜて2分チン

  2. 2

    写真

    ヨーグルト・マヨネーズ・他調味料全部投入してまぜまぜ

  3. 3

    写真

    今日はもどした塩わかめがちょっと余ってたので一緒に入れたら、歯ごたえが出ました、入れないままで十分おいしい

  4. 4

    写真

    きゅうりのぬかみそ漬けといっしょに、薄味なので一緒でおいしいおつまみに

コツ・ポイント

ネギの量は増やしていいと思います、ハムとか入れてもおいしいだろうけど、今日はネギネギ中心で作ってみました。

このレシピの生い立ち

おでん屋で揚げに入ったネギ袋というネタがおいしかったので、ネギサラダを作ってみました。
次回はアゲも刻んで入れてみるつもり
レシピID : 4966419 公開日 : 18/03/04 更新日 : 18/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート