豚こまで簡単一口ステーキ

豚肉は軽く刻む。お肉の食感が損なわれない程度がベストなので細かく刻みすぎないよう注意して下さいm(_ _)m

ボウルに入れ、マキシマムを加えてよく混ぜ合わせる。

片栗粉を加えて混ぜ合わせたら一口サイズに丸めてハンバーグを作るように軽く平たく成形する。

フタをして弱火～中火で5分蒸し焼きにし、中まで火が通っているのを確認したら出来上がり☆