豚こまのバタポン紫蘇チーズ炒め

玉ねぎを薄切りし、豚こまは大きければ食べやすい大きさに切る。
シソは洗いペーパーで拭き水分取っておく。

サラダ油熱したフライパンに豚こま入れ炒め、塩、こしょうし、色変わったら玉ねぎも加えて炒める。

玉ねぎがしんなりし、豚肉に火が通ったら、ポン酢とバター加え溶かしながら炒め絡める。
バターが溶けたら粉チーズ加え混ぜる。