油で揚げないフィッシュコロッケ

じゃがいもをふかして潰す。はんぺんを潰す。玉ねぎをみじん切りでレンジでチン。よく混ぜる。

粒コショウ、ミックスベジタブル、鮭フレークをよく混ぜる。形作りをする。

パン粉にオリーブオイルをいれて香ばしい色になるまで炒める。バットに開けてバジルを混ぜる。溶き卵に牛乳を少々混ぜる。