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きな粉ばー

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Description

空腹時にヘルシーな補食として(^^)

材料 （12本分）

大豆粉 又は きな粉
100g
ベーキングパウダー
2ｇ
アーモンドプードル(ロースト)
40g
三温糖 又は ブラウンシュガー
60g
ミューズリー
30g
ナッツ
20g
ドライフルーツ(イチヂク、オレンジ、レーズンなど)
20g
バター(無塩)
60g
インスタントコーヒー
大さじ1
牛乳
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    大豆粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを合わせてふるう

  2. 2

    写真

    バターは1㎝角に切って冷やしておく
    牛乳大さじ4の中にコーヒーを入れて溶かし、ミューズリーを入れて混ぜて10分ぐらいおく

  3. 3

    写真

    粉類、三温糖、バターを入れてバターが小豆くらいの大きさになるまで切るように混ぜる

  4. 4

    写真

    丸めてビニール袋の中で、12×18㎝に整えて約30分冷蔵庫で休ませる

  5. 5

    写真

    1㎝幅にカットして、天板に並べ 分量外の牛乳を刷毛で塗る
    170℃に予熱したオーブンで170℃10分.150℃10分焼成

コツ・ポイント

混ぜるだけ(^^)
✳︎フードプロセッサー使用の場合、粉類をざっと混ぜて、バター、ミューズリー、をざっと混ぜる

このレシピの生い立ち

お腹の空いた時に食べたい、健康的な補食を作りたかったから(*^_^*)
レシピID : 4970724 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/07

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きな粉ばー
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