☆春の香り✨菜の花のからし和え☆☆☆

菜の花１パックは、塩少々を入れた熱湯で　茹でます。(茹ですぎ注意)

茹で上がったら！直ぐにザルに入れ　水にさらし　軽く絞ります。めんつゆ　醤油　からしをボｰルに入れておき　軽く和えます。