アスパラとじゃがいものコンソメバター炒め

アスパラとじゃがいものコンソメバター炒めの画像

Description

冷蔵庫の野菜整理にも!コンソメとバターの味付けが、どんな野菜にも合います。

材料 (4人分)

大3本
中2個
中1個
黒胡椒
適量
固形コンソメ
2個(10.6グラム)
バター
大さじ半分

作り方

  1. 1

    じゃがいもは拍子木切り、アスパラもじゃがいものサイズに合わせて切る。玉ねぎは薄切りに。

  2. 2

    じゃがいもとアスパラはレンジで3~4分温めておく。

  3. 3

    フライパンにバター大さじ半分を溶かし、2の野菜と玉ねぎを炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、コンソメを割り入れ、ポークピッツも入れる。

  5. 5

    ポークピッツに塩分があったので塩コショウは様子見で。アクセントに黒胡椒をかけて完成!

コツ・ポイント

今回はポークピッツでしたが、普通のウインナーやベーコンを使っても◎

このレシピの生い立ち

アスパラを肉巻き以外でおいしく食べたくて、冷蔵庫にあった野菜と炒めました!
レシピID : 4972032 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ひなた1016
しめじも入れました 美味しかったです!娘にも好評で、ありがとう

つくれぽありがとうございます!しめじもばっちり合いそうです⭐

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yossin
簡単に出来て美味しかったです ありがとうございました

つくれぽありがとうございます!美味しそうですね(^-^)

初れぽ
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クック3LHVGB☆
とってもいい匂い!

つくれぽありがとうございます!いい匂いですよね(^-^)