超簡単!白菜と豆苗のツナ蒸し煮♪の画像

Description

弱火で放っておけば出来上がる。
お手軽で美味しい一品✨
実家に行った時に母がサッと作ってくれて。
ほんとに簡単です。

材料 (小鉢サイズで2〜3人前)

1/4個
1袋
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油(ツナがノンオイルなので入れました)
大さじ1
だしの素
4g(1袋が4gだったので)

作り方

  1. 1

    白菜はよく洗い5センチくらいのざく切りにして鍋に入れる。
    豆苗も洗ったあと根元を切り落とし、白菜の上に広げて入れる。

  2. 2

    写真

    上にツナ缶を汁ごと入れ、
    醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、
    だしの素4グラムを回しかける。

  3. 3

    写真

    ごま油大さじ1を回しかけ、蓋をして弱火で20分蒸し煮する。

  4. 4

    写真

    20分たったら鍋の中身をざっくりと混ぜ合わせ、
    器に盛る。

  5. 5

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    汁まできちんと取り分けて
    出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶がノンオイルの時は油を足し、
普通のツナ缶の時は油を足さない。
これくらいかな。
簡単です。

このレシピの生い立ち

実家に行った時に母がサッと作ってくれた一品
とても美味しかったので。
レシピID : 4973060 公開日 : 18/03/08 更新日 : 21/11/14

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1 (1人)
初れぽ
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merry24
あるもので簡単にできました!材料入れてコトコト煮るだけで美味しかったです!