ハギトモ☆豚のスペアリブ

フライパンに油をひき、豚スペアリブの両面をこんがり焼く。

水を沸騰させた鍋に、こんがり焼いた豚、ねぎ、にんにく、三温糖（きび糖）を入れて、15分強火で煮る。アクが出たら取る。

15分後に、②のねぎを取る。

豚肉にタレを馴染ませながら、コトコト煮たら、出来上がり。