『簡単。切って煮るだけ!〛鶏大根
作り方
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1
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鶏肉と大根を一口サイズにカットします。
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2
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鍋に水を入れ、大根はお水の状態から煮ていきます。
めんつゆも入れます。
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3
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鍋が沸いてきたら、鶏肉を入れて落し蓋をして、
少し火を弱めて煮ていきます。
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4
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大根が柔らかくなりましたら、火を止めます。
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5
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鶏と大根を盛り付け、つゆを張って、上にネギなどを乗せれば完成です!
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コツ・ポイント
鶏と大根が炊き上がりましたら、少し冷めるまで置いておくと、冷めていく間に大根に味が染み込んで、
より美味しくなります。
より美味しくなります。
このレシピの生い立ち
大根の炊いたんを食べたくなったとき、
鶏と一緒に炊いてよく食べてました♪
鶏と一緒に炊いてよく食べてました♪