詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヘルシー！鶏むね肉の大葉、梅ソース掛け

ヘルシー！鶏むね肉の大葉、梅ソース掛けの画像

Description

毎日鶏むね肉を調理しているので、味変で考えたものです！梅と大葉の相性は皆さんご存知のとうり最高です

材料 （1人前）

鶏むね肉
1枚
大葉
5枚
酒
大さじ2
塩
小さじ1/2
★ハチミツ
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★こしょう
適量
★梅肉チューブ
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    大葉は千切りに。
    鶏むね肉の皮ん剥ぎます
    細かな油部分も全部削ぎ落とします

  2. 2

    耐熱ボウルに鶏むね肉と塩小さじ1/2、酒大さじ2を入れ、よく揉み込んでください

  3. 3

    ボウルにふんわりラップをし、電子レンジ600wで4分

  4. 4

    出来上がった鶏むね肉を食べやすい大きさにカットします。
    蒸し汁は捨てないでとっておいてください

  5. 5

    ソースを作ります。ボウルにハチミツ小さじ1、こしょう適量、オリーブオイル大さじ1.梅肉チューブ大さじ1弱を入れ混ぜます

  6. 6

    写真

    蒸した鶏むね肉をお皿に盛り付け、蒸し汁をかけ、その上に千切り大葉をのせ、その上に梅肉ソースをかけて、完成です！

  7. 7

    刻み海苔をかけると見た目もよくなります

コツ・ポイント

梅肉チューブのみでも十分美味しいです

このレシピの生い立ち

筋トレ大好きなマッチョな彼の為に作った、高たんぱく質、低脂肪(脂質ゼロ)なヘルシーメニュー！
ダイエット中の方にも超おすすめです！！
ゆで卵もつければタンパク質もたくさんとれます(b'3`*)
レシピID : 4973896 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月11日
初れぽ
写真
Lily322
旦那さんが参考にして作りました。おいしかったです(*^^*)

お料理上手な旦那様羨ましいです(b'3`*)

つくれぽを書く

( )
スリルチェーン初春子
ヘルシー！鶏むね肉の大葉、梅ソース掛け
by スリルチェーン初春子