牛肉のブルーベリーソース♪の画像

Description

ブルーベリーのほんのりとした甘さが肉に合います♪

材料 (2人分)

250g
大さじ3程度
ニンニク
2カケ
醤油
大さじ3程度
1/4個
2~3束

作り方

  1. 1

    ブルーベリーソースを作ります。
    醤油とブルーベリージャムを合わせてスライスニンニクを入れてください。

  2. 2

    肉は一口大、野菜類も食べやすい大きさにカットしてください。

  3. 3

    肉と野菜をブルーベリーソースにからませて冷蔵庫で30分から1時間程度漬け置きしておきます。

  4. 4

    油をひいたフライパンで漬け置きした肉と野菜を炒めて完成♪

コツ・ポイント

アプリコットジャムでやってもおいしいかも!

このレシピの生い立ち

レシピID : 49744 公開日 : 02/04/17 更新日 : 02/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぴーの助
漬け込まずに炒めても、超ウマウマでした☆また作るぞ~♪

つくれぽありがとうございます!また作ってくださいね♪