リメイク✨オムライス
作り方
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1
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ルーだけとっておく。
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2
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余ったハヤシの具をフライパンに入れ温める。
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3
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ご飯を入れて炒め混ぜる。
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4
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コンソメ顆粒を加えさらに炒める。
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5
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ライスできあがり。横に置いといてね!
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6
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卵に塩少々ふりかけよくかき混ぜる。
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7
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小さなフライパンにマーガリン小さじ1をいれ強めの中火にかけ溶かす。
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8
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卵を入れ少し箸でかき混ぜながら綺麗に焼く。
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9
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ご飯をいれる。火を切る。
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10
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フライパンの丸みを利用して片方に寄せる。
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フライパンとお皿を傾けてお皿に移す。
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12
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写真撮りながらでちょっと卵焼き過ぎちゃいました(>_<)
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フライパンから直接返すのが難しい方は
アーモンド型にご飯を入れて先にお皿にご飯をのせておく。
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焼いた薄焼き卵を被せて形を整える。
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最初にとっておいたルーを温め直して卵にかけたら完成(๑>◡<๑)
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natuさんがカレーで可愛い帽子にアレンジして作ってくれました(๑>◡<๑)
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コツ・ポイント
卵がうまく巻けない人は後のせにして形を整えれば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
我が家では、カレーやハヤシが余っても翌日そのまま食べるのを嫌がります。なのでオムライスやドリア、パンなどにリメイクして美味しくいただきます。
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