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☆簡単♪普通のポトフ☆

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Description

タイトル通り普通のポトフです！

材料 （3～4人分）

にんじん
小1本
新玉ねぎ
小1個+1/2個
いんげん
3本
ウィンナー(2種類)
各2本
塩
ひとつまみ
醤油
小さじ1/2
ブラックペッパー
お好みで
パセリ
お好みで
◎水(4カップ)
800CC
◎コンソメキューブ
2個
ローリエ
1枚
バター(マーガリン)
適量

作り方

  1. 1

    野菜を1センチ角に切る。ウィンナーは斜め薄切りまたは薄切りに。

  2. 2

    ◎の水4カップ(800CC)とコンソメキューブ2個ローリエを鍋に入れて火にかける。沸騰したらいんげん以外の野菜を入れる。

  3. 3

    中火(弱に近い)で煮て柔らかくなってきたらウィンナーといんげんを加え5分くらい煮たら塩、醤油で味つけ。

  4. 4

    味を見て良ければバターまたはマーガリンを入れて出来上がり♡ 気分によってバターは入れたり入れなかったり！

  5. 5

    ※2018年3月18日すみません、ローリエ忘れていたので書き足しました！
    ついでに、レシピ名に簡単♪を入れました。

コツ・ポイント

今回ジャガイモがなくて入っていませんがいつもは入っています。普通の玉ねぎなら中1個くらい入れています。ウィンナー二種類になっていますが、一種類でもOK！ベーコンで作ったりもします♪いんげん→ブロッコリーなどお好きな野菜で☆彡

このレシピの生い立ち

いつも作るポトフ。我が家の味です。子供達が作ってくれたら良いなとレシピアップ！
レシピID : 4976374 公開日 : 18/03/10 更新日 : 18/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (14人)
2021年10月26日
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Hirarinn☆
手持ちの食材で♪野菜がしんなりとっても美味しく作れました💕ご馳走様
#具沢山で栄養たっぷり
2019年2月10日
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mikko6
お元気ですか？我が家なんとか笑！娘大好きスープ爆食大感謝♡

レポ届きビックリ&嬉しさ一杯♡熱出たけどとりあえず落着き安心

2018年12月14日
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みっくママ
祝☆役員！私は小5でやったよ^^♬楽しく頑張ってね♡ポトフ美味

ブログ見て頂き嬉♡役員頑張ります☆タコさんウィンナー可愛い♪

2018年11月14日
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ティナちん♡
キャベツとキノコとウインナーinで!!美味しかったです♡

野菜をたっぷり入れると美味しいですよね♪お試し有難うです♡

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☆簡単♪普通のポトフ☆
by SoMiNemama