キムチーズのチヂミ
作り方
コツ・ポイント
★生地は、しっかりと混ぜてダマを残さないようにしましょう。
★キムチを生地に混ぜ込むと、色がついてしまうので、嫌な方は、
裏返す前にキムチを上に乗せておくといいと思います。
★これは、生地自体に結構味がついているので、そのままでも召し
上がっていただけると思いますが、お好みで、酢や酢醤油にコチ
ジャンなんかを混ぜたものをつけていただいてもいいかと・・
★キムチを生地に混ぜ込むと、色がついてしまうので、嫌な方は、
裏返す前にキムチを上に乗せておくといいと思います。
★これは、生地自体に結構味がついているので、そのままでも召し
上がっていただけると思いますが、お好みで、酢や酢醤油にコチ
ジャンなんかを混ぜたものをつけていただいてもいいかと・・
このレシピの生い立ち
お店で、キムチとチーズの乗ったピザのような薄いチヂミを食べて、美味しかったので。。