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フライパンを中火に熱しゴマ油を入れる。
フライパンに冷凍のままコーンとほうれん草を加え、油と炒めあわせる。この時、ほうれん草をほぐしながら炒める。
ある程度コーンとほうれん草を炒めたら、弱火にして卵を割り入れる。卵をときながら野菜と混ぜ炒める。
卵に軽く火が通ったら、焼肉のたれをいれて具材に味をつける。
そこに冷やご飯を入れて具材と混ぜ合わせる。塩コショウを入れて味を整える。ご飯がほぐれてきたら中火にして炒める。