子供が喜ぶハートのオムライス

子供が喜ぶハートのオムライス
簡単に食卓を盛り上げたい方!

材料 (1人分)

卵M
2個
牛乳(卵黄入りボウル)
20cc
マヨネーズ(卵黄入りボウル)
小さじ1
牛乳(卵白のみボウル)
大さじ1
マヨネーズ(卵白のみボウル)
小さじの半分
油、キッチンペーパー
小さじ2、1枚
チキンライス
適量

作り方

1

卵を1個だけ、卵白と卵黄に分けておく
残りの1個と卵黄を入れたボウルに
牛乳、片栗粉、マヨネーズを混ぜる

2

卵白に牛乳大さじ1、片栗粉小さじの半分、マヨネーズも小さじ1の半分を入れて、かき混ぜる

3

フライパンに火を中火にかけて、油をキッチンペーパーでひく

4

フライパンを熱したら卵黄入りのボウルの溶き卵を流し込む
弱火中火

5

ひっくり返すのが苦手な方は蓋をすると蒸されて火が通ります!弱火で蓋をする。
卵が固まってきたら、
型抜きでくり抜く

6

くり抜いた所に
溶いた卵白を大スプーンで流しこむ
※少し少なめがいいです
ここで弱火にかけて蓋をする

7

固まってきたら出来上がり★

8

写真

大きいサランラップの上に卵を置いて
細長く中身のチキンライスを置いて
ラップでオムライスになるように巻いて
2分程置く

コツ・ポイント

ケチャップをかける際は
ハートの両端の卵黄部分に掛けて下さい。ケチャップをハート部分に掛けると見えませんでした。笑

このレシピの生い立ち

子供が喜ぶオムライス!
レシピID : 4980093 公開日 : 18/03/12 更新日 : 18/03/24

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