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簡単！鶏むねとピーマンの中華炒め

簡単！鶏むねとピーマンの中華炒めの画像

Description

ピーマン嫌いでも大丈夫

材料

ピーマン
2個
むね肉
1/2
人参
少々
■ むね肉下味
醤油
小さじ1/4
片栗粉
大さじ1
■ たれ
鶏がらスープの素
小さじ1/2
醤油(減塩)
小さじ1/2
鰹節
少々

作り方

  1. 1

    写真

    具を細切り
    肉は醤油、片栗粉をまぶす

  2. 2

    写真

    油少々で肉を軽く炒めて取り出す

  3. 3

    写真

    油少々でピーマン人参を炒める
    鶏がらを加えてしんなりするまで炒める

  4. 4

    写真

    肉を戻してたれで仕上げる

コツ・ポイント

ピーマンを人参とじっくり炒めて苦味軽減

このレシピの生い立ち

ピーマンを美味しく食べられるレシピに挑戦
レシピID : 4980157 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年6月25日
初れぽ
写真
てんひろ
鰹節がよかったです^ ^美味しかった！レシピありがとうございます

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

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( )
だんどり亭
簡単！鶏むねとピーマンの中華炒め
by だんどり亭