調味料は２回に・おいしいタコのやわらか煮

お刺身コーナーにある茹でたこです。分量は神経質にならずに。３００～４００グラムぐらいから

最初の煮込み用の材料を完全に溶かして、少し冷めてからタコをいれて、とろ火か弱火で、約１時間ほど煮込みます。

少し味をみます。薄いぐらいがちょうどです。