【低糖質！】チーズインマッシュの豚バラ巻

マッシュルームを軽くふいて汚れを取り石づきを抜きます。

クリームチーズを石づきを抜いたマッシュルームの中に詰めます。

塩コショウを振った豚バラ肉を一枚ずつマッシュルームに巻きます。

ひっくり返して弱火にかけます。（3分程）

ウマ味を閉じ込める＆香りを出す為に白ワインを大さじ3程度回し入れ、フランベします。（フランベが怖い方はこの工程省略可）

お皿に盛り、上からパセリを振ったら完成です。