飲みすぎ注意✡砂肝の唐揚げ~ネギダレ♡
作り方
-
-
1
-
砂肝は2等分してからさらにそぎ切りするように2等分
軽く塩コショウして片栗粉をまぶす
→1個をこのように
-
-
-
2
-
✡を合わせ軽くレンチン
-
-
-
3
-
片栗粉をまぶした砂肝を揚げる
あまり触らない
揚げすぎると固くなるので注意!揚がったらさっきの✡に入れ絡め完成♡
-
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで♡うちはニンニク+辛いもの好きなので多めです♪
片面カリッとなるまで触らない(衣が剥がれやすいです)砂肝は揚げすぎると固くなるので注意⚠
片面カリッとなるまで触らない(衣が剥がれやすいです)砂肝は揚げすぎると固くなるので注意⚠
このレシピの生い立ち
砂肝+こってり大好き♡酒にもご飯にも合うものを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)